Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica

Descripción

Libro digital para leer en línea o en app móvil

Descripción:
Este manual es un compendio amplio de fórmulas y de tablas en el ámbito técnico-científico nutriológico, integradas y estructuradas de acuerdo con el Modelo conceptual de la intervención nutriológica propuesto en la propia obra. Con el propósito fundamental de facilitar la consulta y la aplicación de dicha información en las acciones de enseñanza-aprendizaje y de investigación, así como en la práctica profesional, se destina un capítulo para abordar de manera específica lo relativo con cada etapa del ciclo de vida.

Tabla de contenidos:

Cover
Title
Copyright
Contents
Presentación de la cuarta edición
Prólogo
Modelo conceptual de la intervención nutriológica
Nomenclatura
Términos abreviados y símbolos
Conversiones
Glosario
Capítulo 1: Mujeres embarazadas
Capítulo 2: Mujeres lactantes
Capítulo 3: Recién nacidos
Capítulo 4: Lactantes
Capítulo 5: Preescolares
Capítulo 6: Escolares
Capítulo 7: Preadolescentes y adolescentes
Capítulo 8: Adultos
Capítulo 9: Adultos mayores