Química 1

Descripción

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Descripción:
Química 1 aborda el estudio de esta ciencia a partir de un entorno amigable y cotidiano al estudiante, siguiendo una secuencia lógica que, paso a paso, facilita el aprendizaje. Incluye actividades individuales y en equipo planeadas para desarrollar dentro y fuera del aula, con diferentes grados de dificultad, con la intención de fomentar un aprendizaje más profundo y significativo, en especial, respecto a los efectos de la química en el medio ambiente. Con base en el marco curricular establecido de manera conjunta por diversas instituciones educativas de nivel nacional, en Química 1 se busca que el estudiante desarrolle actividades específicas. De esta manera, de acuerdo con los modernos enfoques pedagógicos, esta obra hace una valiosa aportación para que los jóvenes no sólo sean mejores estudiantes sino, también, mejores ciudadanos, y, por qué no, mejores personas.

Tabla de contenidos:

Front Matter
   Presentación
   Introducción
Módulo 1: Las aportaciones de la química al mejoramiento de nuestra vida
   Contenido
   Competencias a desarrollar
   Objetivos del módulo
   ¿Cuánto sabes?
   Introducción
   1.1: Fenómenos
   Figura 1.1
   1.2: Propiedades
   Figura 1.2
   ¿Sabías que…?
   Figura 1.3
   Figura 1.4
   ¿Sabías que…?
   Figura 1.5
   Explora
   Producto 1
   Manos a la obra
   ¿Qué necesitas?
   ¿Qué debes hacer?
   Lo que aprendí
   Producto integrador del aprendizaje. Módulo 1
   Antecedentes
   Una clave…
   Justificación
   Objetivo
   Hipótesis
   Material
   Procedimiento
   Desarrollo y resultados
   Conclusiones
   ¿Qué se puede hacer para disminuir o eliminar los desechos sólidos?
   Producto integrador del aprendizaje. Módulo 1 (opcional)
   Elementos que pueden tomarse en cuenta para evaluar el producto integrador
Módulo 2: La materia desde el punto de vista químico
   Contenido
   Competencias a desarrollar
   Objetivos del módulo
   ¿Cuánto sabes?
   Introducción
   Figura 2.1
   2.1: La materia desde el punto de vista de la química: elemento, compuesto y mezcla
   Figura 2.2
   ¿Sabías que…?
   Figura 2.3
   Figura 2.4
   Separando lo revuelto
   Producto 1
   ¿Sabías que…?
   Centrifugación
   Figura 2.5
   Sublimación
   Figura 2.6
   Cromatografía
   Figura 2.7
   Precipitación
   Figura 2.8
   Electrólisis
   Figura 2.9
   Producto 2
   Producto 3
   2.2: Sustancias puras
   El elemento, una sustancia básica
   ¿Sabías que…?
   Figura 2.10
   ¿Sabías que…?
   Producto 4
   2.3: Representación de Lewis
   ¿Sabías que…?
   Producto 5
   2.4: Compuesto: proporciones constantes
   Figura 2.11
   Producto 6
   Manos a la obra
   Mapa conceptual 2.1
   Aprende jugando
   Palabras:
   Lo que aprendí
   Producto evaluador del aprendizaje. Módulo 2
   Elementos que pueden tomarse en cuenta para la evaluación del producto integrador
Módulo 3: El lenguaje de la química
   Contenido
   Competencias a desarrollar
   Objetivos del módulo
   ¿Cuánto sabes?
   Introducción
   3.1: El significado de las letras y los números en los compuestos. Representación simbólica de los compuestos
   Figura 3.1
   Producto 1
   3.2: ¿Cuánto peso? Peso molecular
   Figura 3.2
   Ejercicio 3.1: Calcula el peso molecular del ácido fosfórico H3PO4.
   Ejercicio 3.2: Calcula el peso molecular de un compuesto utilizado como fertilizante, el sulfato de amonio (NH4)2SO4:
   Figura 3.3
   Producto 2
   3.3: ¿Cómo lo represento? Simbología de las reacciones químicas
   Figura 3.4
   ¿Sabías que…?
   Buscando la media naranja. Tipos de reacciones
   ¿Sabías que…?
   Producto 3
   Atínale a los números. Balanceo de reacciones
   ¿Sabías que…?
   Producto 4
   3.4: ¿Cuánto para cuánto? Estequiometría molecular
   Producto 5
   Lo que aprendí
   Producto integrador del aprendizaje. Módulo 3
   Figura 3.5
   Elementos que pueden tomarse en cuenta para la evaluación del producto integrador
Módulo 4: Compuestos orgánicos
   Contenido
   Competencias a desarrollar
   Objetivos del módulo
   ¿Cuánto sabes?
   4.1: Compuestos orgánicos e inorgánicos
   ¿Cómo distinguir un compuesto orgánico de uno inorgánico?
   Figura 4.1
   Producto 1
   Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos
   Objetivo
   Hipótesis
   ¿Qué debes hacer?
   Figura 4.2
   Redacta un informe
   Reto
   Características de los compuestos orgánicos
   “Oro negro”. Los beneficios del petróleo en México
   Figura 4.3
   Características de los compuestos inorgánicos
   Tipos de unión o enlaces
   Entendiendo el porqué
   Enlace iónico: ganar-perder electrones
   Figura 4.4
   Enlace covalente: compartir electrones
   Figura 4.5
   Producto 2
   4.2: El poder de lo orgánico: hidrocarburos
   Figura 4.6
   Alcanos
   ¿Sabías que…?
   Tabla 4.1: Nomenclatura de los compuestos orgánicos con base en el número de carbonos contenidos en sus moléculas.
   Alquenos
   Alquinos
   Figura 4.7
   Producto 3
   Producto 4
   Es lo mismo pero no es igual
   Compuestos cíclicos
   Producto 5
   Somos lo mismo pero con diferente nombre. Nomenclatura de hidrocarburos arborescentes
   Producto 6
   ¿Qué necesitas?
   ¿Qué debes hacer?
   Primer ejercicio
   Segundo ejercicio
   Solución
   Para resolver en equipo
   No te quemes. Combustión de hidrocarburos
   Figura 4.8
   Producto 7
   4.3: En defensa propia: halogenuros de alquilo
   Figura 4.9
   Por reacciones de sustitución de hidrocarburos saturados: alcanos
   Por reacciones de adición de hidrocarburos insaturados: alquenos y alquinos
   Producto 8
   Producto 9
   Sólo para campeones
   4.4: Compuestos con oxígeno: alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, sales orgánicas, ésteres y éteres
   ¿Sabías que…?
   Qué, ¿hay otros alcoholes? Alcoholes
   Figura 4.10
   Cuando el alcohol nos controla
   Producto 10
   El nombre de los alcoholes
   Producto 11
   Tipos de alcoholes
   ¿Sabías que…?
   Producto 12
   Oxidación de alcoholes
   Producto 13
   Aldehídos. Nombra al R-CHO
   Producto 14
   ¿Cetona o acetona? Cetonas
   Producto 15
   Cetonas en el organismo
   Figura 4.11
   ¿Te atreves a tomar ácido? Ácidos carboxílicos
   ¿Sabías que…?
   Producto 16
   ¿Qué alimentos contienen ácidos?
   Producto 17
   Ácidos orgánicos cíclicos
   El punto de encuentro entre lo orgánico y lo inorgánico: las sales orgánicas
   Cómo nombrar las sales orgánicas
   Producto 18
   Fragancias orgánicas. Ésteres
   ¿Sabías que…?
   Producto 19
   Te pondremos a dormir… Éteres
   Producto 20
   4.5: Lo que nos faltaba para el CHON: compuestos orgánicos nitrogenados
   ¿Y el nitrógeno?
   Amidas: Nylon
   Aminas: drogas, vitaminas, hormonas
   Figura 4.12
   Lo que aprendí
   Producto integrador del aprendizaje. Módulo 4
   Rúbrica para el mapa conceptual
   Elementos que pueden tomarse en cuenta para la evaluación del producto integrador
Back Matter
   Bibliografía
   Tabla periódica de los elementos